ミント

【ブラックペパーミント】

葉や茎が紫緑色で、ペパーミントの品種の一つです。 丈夫なので幅広く利用されています。

【コルシカミント】

ミントで一番小さいのに、ペパーミントよりも強い香味があります。グランドカバーにして観賞用や香りが楽しめます。

【カーリーミント】

スペアミントの仲間で小さな葉はチリチリとカールしてとても面白いです。 清爽やかな香りがします。ピンクの花を咲かせます。

【クールミント】

心地よいハッカの香りをもつミントで、花は藤紫色です。

【パイナップルミント】

アップルミントの仲間です。葉にはクリーム色の斑が入りとてもきれいなミントの一つで、ガーデニングなど鑑賞用に多く用いられます。

【エンペラーズミント】

花期が長く、花壇などに最適です。またこぼれ種からもよく育ちます。

【スペアミント】

清涼感のある爽やかな香りがします。ジュースの上に飾ったり、料理や製菓の香り付けに使われます。

【ペパーミント】

メンソールが多く含まれているので目の覚めるような鋭く強い清涼感が特徴です。

【レモンミント】

小さい葉からはレモンの爽やかな香りが漂います

【オーデコロンミント】

ペパーミントの一種で、葉と茎は紫色を帯びた濃緑色で葉にはツヤがあり、レモンのような香りがします。 化粧品にも利用されています。

【キャットミント/ホワイト】

シソ科・多年草。日当たりのよい所でも半日陰でも育ちます。サラダ、ヨーグルト、アイスクリーム、ハーバルバスなどに利用します。猫が好む香りとして知られています。

【キャットミント/ピンク】

シソ科・多年草。日当たりのよい所でも半日陰でも育ちます。;サラダ、ヨーグルト、アイスクリーム、ハーバルバスなどに利用します。猫が好む香りとして知られています。

【グレープフルーツミント】

全草に綿毛のある大柄ミントでグレープフルーツの良い香りがします。

【キャンディーミント】

キャンディーミントはペパーミントの香りが強いものです。キャンディに使われます。

【アップルミント】

りんごのような甘い香りがします。花は花は白又は淡桃色を帯びています。

【キャットミント/パープル】

シソ科・多年草。日当たりのよい所でも半日陰でも育ちます。サラダ、ヨーグルト、アイスクリーム、ハーバルバスなどに利用します。猫が好む香りとして知られています。

【ペニーロイヤルミント】

小さな葉からはペパーミントの香りがします。 這い性で庭に植えるとミントの爽やかな香りがし、虫除けの効果もあります。

【オレンジミント】

小さな丸みを帯びた葉からは爽やかなオレンジの香りがします。ハーブティーにしたり、サラダやジュースに入れてもおいしく頂けます。