フェンネル

フェンネルについて

４月から８月、葉や茎は若いものを随時収穫します。また種子は、黄色くなったころ（９月ごろ）、花穂ごと刈り取って乾燥させ、種子だけを使用します。

種子はほのかに甘みがあり、スパイスとして野菜、サラダ、魚、アルコール飲料などの香り付け、クッキーなどのお菓子にも使われ、葉や花はサラダ、スープ、ソースに使うことができます。

母乳を増やす効果があります。消化不良や便秘に効果的。月経の正常化。解毒作用と利尿作用により痩身効果があり、ダイエットにおすすめです。

スチームに溶けたフェンネルのエキスが肌の奥の汚れを採ってくれます。オイリースキンの肌を清潔に保ってくれます。ダイエットにも効果的。甘く、元気のでる香りです。

ややフローラルで、軽くスパイシーな香り。ダイエットの時の強い味方。水蒸気蒸留法で抽出した（社）日本アロマ環境協会表示基準適合認定精油です。

日本アロマ環境協会の表示基準適合認定精油。高品質な精油を世界中のパートナーファームから直輸入し、ロットごとの分析表が添付されているので、安心してご使用いただけます。「フェンネル」はややフローラルで、軽くスパイシーな香り。芳香浴、お風呂、希釈してマッサージなどにお使いください。

必ず注意事項をよくお読みになり、精油の特性をよく理解してお使いください。

収穫時期年中収穫できます。料理としてスープやサラダにも使え、また乾燥させたり冷凍保存もできるので、たくさん収穫しておきましょう。イタリアンパセリの育...

収穫時期葉をフレッシュで利用する場合は、時期を問わず必要なときに摘み取って使うことが出来ます。３月から１０月ぐらいまで収穫できます。ドライにする場合は、もっと香りが強くなる開花...

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収穫時期葉は４月から１０月ぐらい、花は５月から７月ぐらいに収穫できます。が咲く時期の直前が芳香成分が最も強いので、風通しの良い明るい日陰で乾燥させてから、密閉保存しておきます。...

収穫時期常緑小低木なので1年を通して収穫できますが、もつとも香りが強いのは開花前後の4～6月中旬です。料理として防腐力や殺菌力が優れているので、肉や魚の保存や香辛料...

収穫時期６月から１０月に収穫できます。スウィートバジルはバジルの中でも香りが一番良いとされています。料理としてサラダ、スープ、ソース、ドレッシング、トマト料理などに...

収穫時期４月から８月、葉や茎は若いものを随時収穫します。また種子は、黄色くなったころ（９月ごろ）、花穂ごと刈り取って乾燥させ、種子だけを使用します。料理として種子は...

収穫時期　葉は３月から１１月ぐらいまで収穫できます。また、花は７月から８月ぐらいです。料理として清涼感のある香りで人気のペパーミントは、ヨーグルト、アイスクリームな...

収穫時期種類によりますが、葉は５月から１０月、花は５月から６月ぐらいです。ハーブティとして精神安定に効果があると言われています。また殺菌作用もあるため、風邪予防や頭...

収穫時期葉・茎は３月から１１月、花は６月から８月ぐらいに収穫することがでいます。料理としてアイスクリームに風味をそえたり、葉を手のひらで軽くたたいて香りを立たせ,サ...

収穫時期花は春・初夏・秋、枝や茎は年間を通じて収穫が可能です。料理として葉の部分は肉料理のスパイス、茎は炒めものなどの料理に使われるほか、ドレッシングやソースの香り...